Rollentausch im Herbstkuchen – Raffinierte Ideen für saisonales Gemüse im...
Geht es um die Verwendung von Obst und Gemüse in der Küche, scheint die Sache klar: Gemüse ist für herzhafte Rezepte reserviert, und Obst kommt primär in Form von Nachspeisen oder Kuchen auf den Tisch....
View ArticleMirabellenkuchen mit Mandelcrème
Unser Mirabellenbaum trägt in diesem Jahr so viele Früchte, dass ich am Wochenende kurzerhand eine Mirabellentarte gebacken habe. Beim Boden habe ich mich diesmal für einen Mürbeteig mit Mandeln...
View ArticleHerrlich fruchtig: Tarte aux Mirabelles
Egal ob Handy oder Lebensmittel. China ist Hauptlieferant für so viele alltägliche Dinge. Hättet ihr gewusst, dass der mit Abstand größte Tomatenlieferant auch China ist? Also, wenn ihr Dosentomaten...
View ArticleYabba Dabba Doo: Drei-Beeren-Tarte
Erinnert ihr euch noch an diesen markanten Ausruf: Yabba Dabba Doo? Und für die nicht englisch sprechenden Leserinnen und Leser hier die Übersetzung: jabadabadu! Was habe ich die Feuersteins als...
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